Uncategorized

Takemori

takemori

lebih dari tiga tahun bagi Bryan untuk dapat merasakan hasil positif dari bisnis restoran Jepang, Takemori, yang ia kembangkan di bawah panji PT Takemori Indonesia. Bryan bahkan hampir bangkrut karena gagal meningkatkan kinerja Takemori dalam dua tahun pertamanya. Namun, dengan menganalisis dan mempelajari kegagalan tersebut, lelaki kelahiran Makassar pada 21 Juni 1979 ini mampu membuat …

Takemori Read More »

chop buntut

chop buntut

Berawal dari resep warisan yang menjadi favorit keluarga, makanan Cak Yo selalu menjadi andalan dan alasan keluarga dan teman untuk berkumpul. Dengan disiplin, Cak Yo selalu menjaga kualitas resep keluarganya yang sempurna. Untuk sup buntut, mulai dari memilih daging segar, sayuran, dan rempah-rempah hingga teknik mencacah yang benar agar tulang tidak patah, Cak Yo tidak …

chop buntut Read More »